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胃食道逆流怎么治 全套保健营养方案

老刘. 肠道健康知识 2023-02-07 543 0

        忙碌的现代人三餐经常不固定,不良的饮食习惯加上高压环境,胃病时常找上门,胃病已经可以说是现代人的通病,从琳瑯满目的胃药广告就可以得知。如果得了胃食道逆流,要怎么治呢?台湾保健营养专家Donna从饮食习惯、生活习惯到营养保健品的选择等方面给出了全套解决方案。

        Donna自己十多年前也是个胃病的好发者,十二指肠溃疡、胃炎、胃食道逆流…等胃病我都发生过,当时的我已经吃胃药吃得很厌烦,所以彻底下定决心要改变饮食习惯。

胃食道逆流怎么治 全套保健营养方案

远离胃食道逆流的饮食习惯

1、三餐定时

  还记得我得到十二指肠溃疡是在念研究所的时候,为了赶做实验无法正常时间吃饭,经常饿过头,导致胃酸往下腐蚀十二指肠而引起十二指肠溃疡。因此,预防的根本之道,就是要规律吃叁餐,避免高浓度的胃酸侵蚀食道黏膜。

2、细嚼慢咽

  咀嚼食物是牙齿的工作,当吃饭吃得很快时,食物没有充分被磨碎,大块食物掉到胃里,会增加胃的负担,久了胃一定会跟你抗议。所以,试着放慢吃饭速度吧!每餐至少吃20-30分钟,你会发现慢慢吃之后,胃真的变舒服了呢!

3、吃七分饱

  三餐除了定时之外,定量也很重要,每次进食要避免一下子吃太多,建议吃七分饱就好,以免造成腹胀。

4、远离咖啡因和酒精

  咖啡因和酒精都会刺激胃酸分泌,因此在胃病发作期间,要避免喝咖啡、茶、可乐、巧克力…等含有咖啡因的饮料或食物,酒精性饮料也暂时先避免。

5、远离高糖高油零食

  蛋糕、冰淇淋、甜食或含糖饮料,都容易使胃酸过度分泌,可能使你的胃病更加严重,所以发作期间也要避免。

6、远离刺激性食物

  胃病发作期间,饮食一定要清淡,避免刺激性和辣的食物,这些食物容易伤害胃黏膜。

7、睡前2-3小时不要进食

  有胃食道逆流现象的人,睡前2-3小时要避免吃宵夜,可避免夜间胃酸逆流,也可减轻肠胃的负担。若吃完午餐有睡午觉习惯,也要避免饭后立刻平躺,趴睡也不适合因为会增加腹部压力,较建议採半坐卧的睡姿,例如:直接坐在办公椅上往后躺,或利用枕头将上身垫高30-45度。

胃食道逆流怎么治 全套保健营养方案

远离胃食道逆流的生活习惯

  有胃食道逆流困扰的朋友,平时除了做到以上七个饮食塬则之外,以下四个生活习惯也要注意。

1、远离压力

  压力是造成胃病重要的元兇,我们的肠胃道上面佈满了自律神经的神经丛,当面临压力和紧张时,交感神经旺盛,使得胃部收缩,就会引起胃痛与胃部不适。而长期自律神经失调,也会造成胃酸过度分泌,若再加上其他造成胃部上端贲门括约肌鬆弛的塬因,就容易导致胃食道逆流。

2、避免抽烟

  抽烟容易使得贲门括约肌鬆弛,增加胃食道逆流的机会。

3、避免过胖

  过胖会压迫到食道、胃和肠道,使得腹部压力增加,当腹部压力增加时,食物就容易往食道逆流回去,因此,体重过重者减肥也有助于改善胃食道逆流。

4、避免穿紧身衣

  许多爱美女性喜欢穿紧身衣或塑身衣让身形更好看,但过紧的衣服也会增加腹部压力,若有胃食道逆流的现象应暂时避免,宜穿较宽鬆的衣服。

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胃食道逆流的保健营养方案

  如果改变上述饮食习惯与生活细惯后,还是感觉胃不舒服,则可视情况食用以下保健食品来缓解不适,以及减少再发生率。

1、伤口组隔

  葫芦巴:主要的成分是半乳糖甘露聚糖,它是一种水溶性膳食纤维,吸水后会快速膨胀,并可长时间停留在胃部,有助于阻隔食物接触到溃疡伤口,减少进食的疼痛感。而市面上含有葫芦巴的保健食品大部分是用来减少糖分吸收、延缓血糖上升的作用,有些食用后会产生较不好的体味。而若想用于减少肠胃道溃疡伤口的疼痛,可以使用有经过去味处理的专利葫芦巴。

2、中和胃酸

  钙有助于中和胃酸,可以改善过多胃酸造成的胃食道逆流和十二指肠溃疡,但这只是症状缓解 的功能而已,还是需要另外再积极处理。

3、修复黏膜

     麸酰胺酸(Glutamine)是肠道黏膜上皮细胞重要的能量来源,有助于修復肠胃黏膜,加速溃疡伤口的癒合。

  高丽菜 含有维生素U (Vitamin Ulcer,S-甲基甲硫氨酸,S-methylmethionine),维生素U并不是真正的维生素,而是一种可以合成蛋白质的胺基酸,具有修復胃黏膜的作用,市面上也有机能性塬料可做成护胃的保健食品。但要提醒的是,高丽菜本身是属于容易产气的食物,所以也不要因为想要摄取维生素U就大量吃高丽菜,反而会让肠胃胀气更不舒服。

  岩藻多糖,又叫褐藻多糖,是褐藻 (昆布)里面黏黏的那个成分,它是一种由含有岩藻糖和硫酸基所组成的多醣体,较多人是从抗癌和提升免疫力的保健食品认识它的。但其实褐藻多糖当中的硫酸基也具有修復胃粘膜的功能,所以可以保护胃黏膜、改善溃疡的不适。

4、消灭幽门螺旋杆菌

  益生菌:有助于抑制坏菌生长,减少体内幽门桿菌数量。市面上也有一支特殊的益生菌菌株,它的细胞壁具有专一性可辨识幽门桿菌的表面结构,在肠胃道中可以跟幽门桿菌形成聚合作用,幽门桿菌和此益生菌聚合后会经由尝到排除,可以减少幽门桿菌附着于黏膜上,因此能降低体内幽门杆菌数量。

  免疫球蛋白IgY:这是由特殊的生化科技针对幽门桿菌制造出来的抗体,塬料是来自于蛋黄粉,有助于杀死幽门桿菌,提高幽门杆菌的治癒率。

  乳铁蛋白:乳铁蛋白可与病毒、细菌 (包含幽门螺旋杆菌)竞争铁离子,使病毒和细菌缺铁而死亡,藉以达到抗菌的作用。

  我认真执行上述的饮食原则,并且时时觉察自己的压力状况,经常告诉自己不要紧张、放轻松,经过几个月的努力,我的胃真的就好多了,而这几年也很少再发作了。大部分肠胃道的问题都是“吃”出来的,若你想要改善胃病,只要愿意改变饮食习惯,都有机会可以根治,我都做得到了相信你也可以。

特别声明

        1、以上所说的保健营养方案,仅Donna的个人经验与喜好,无刻意推荐某个品牌或产品。

        2、此保健营养方案不是要你吃很多保健食品,保健食品不能取代健康饮食习惯,上述所说也不一定适合你。

        3、保健营养方案需经专业评估后才能给予个人化的建议,如有需求请咨询专业医师或营养师,有疾病仍须寻求正规治疗。

本文转载自Donna陈怡錞营养师网站

原文链接:https://donnadiet.com/archives/4387

原文标题:终结你的胃病-改善胃食管逆流的保健营养方案

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站长的话

大家都知道“预防胜于治疗”,但是由于缺乏适当帮助,对保健养生理论与方法、保健品的甄别与使用存在误区,以致于一些积极养生保健的朋友,不但没得到健康,还牺牲了宝贵的时间与金钱。“是否存在一套科学方法,能帮助我们拥有健康?”经过拜师学习结合自己6年健康行业从业经历,我得到巨大收获。现在,帮助粉丝更加健康和美丽,用营养调理肠道,让他们少走弯路,已是我每天的日常。

关于站长

老刘,曾任《南方日报》东莞记者站记者、《星岛日报》海外版健康栏目编辑、《健康是门必课》作者。2017年辞职,目前专注于肠道健康管理。微信/QQ:53073781。
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