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短链脂肪酸

  • 你真的了解膳食纤维是什么吗?科学吃法有哪些

    你真的了解膳食纤维是什么吗?科学吃法有哪些

      我们都听过膳食纤维(Dietary Fiber)对人体的好处,但你真的了解膳食纤维是什么吗?这篇文章,老刘不仅给你分享高纤维饮食的好处,还会让你弄明白膳食纤维是通过哪些方式帮助我们身体的,以及它的科学吃法,一日三餐怎么安排就能轻松达标。  大量的科学研究证据表明,膳食纤维对人体健康有益,因此,膳食纤维逐渐受到公众的关注。膳食纤维存在于蔬菜、蔬果和食品添加的抗性淀粉或抗性煳精中。它不提供能量,无法被消化,为什么还对身体有益?膳食纤维的分类  膳食纤维又称粗粮或大体积纤维物质,指的是植物性食物中不能被人体消化或...

  • 英学者:杏仁有助降低肠道炎症,缓解便秘

    英学者:杏仁有助降低肠道炎症,缓解便秘

      一项新的研究表明,每天吃56克杏仁(大约46个)可以促进肠道内丁酸的产生,从而降低肠道炎症,缓解便秘,改善肠道健康乃至人的整体健康。  丁酸钠是一种对肠道健康有益的的短链脂肪酸(SCFA),可是你知道吗?每天吃一把杏仁,就会促进体内丁酸钠的产生。这是伦敦国王学院的研究人员近日的重大发现。56克颗杏仁的实验  该实验对象为87名成年人,他们的膳食纤维摄入量低于推荐量,并且经常吃不健康的零食(例如巧克力和薯片)。  参与者被分为三组:一组必须每天用56克整颗杏仁代替他们的典型零食,另一组每天吃56克磨碎的杏仁,第三...

  •  养成易瘦体质的关键在肠道!短链脂肪酸与减肥的关系

    养成易瘦体质的关键在肠道!短链脂肪酸与减肥的关系

      如果你在饮食、运动等各方面都非常注意了,体重却仍然减不下来,那不妨换个角度,从调整肠道菌群入手。或许会收到意想不到的效果。最近研究发现,养成易瘦体质的关键在肠道。肠道微生物的代谢产物——短链脂肪酸,通过抑制脂肪堆积和激活交感神经来预防肥胖。  你知道吗?肠道细菌与肥胖、糖尿病等生活方式相关疾病密切相关!就算吃进相同的食物跟相同的运动量,也会因为肠道菌群的多寡决定你变胖或变瘦。  人类的肠道里居住着超过100万亿个细菌,它们决定着能量代谢和免疫功能,与人体健康与否息息相关。能够维持肠道菌群平衡的关键,就是短链脂肪...

  • 肠道不健康的10大表现 有这些问题说明你需要调理肠道了

    肠道不健康的10大表现 有这些问题说明你需要调理肠道了

      2000多年前,现代医学之父希波克拉底说:所有的疾病都始于肠道。在今天看来,这句话充满了智慧。肠道健康对人的整体健康状况非常的重要。如果肠道功能不佳,会带来广泛的健康问题,包括自身免疫性疾病、糖尿病、焦虑症、抑郁症和慢性疲劳,等等。可见肠道健康的重要性!  怎样知道自己的肠道是否健康呢?下面,我会告诉你10个肠道不健康的表现(排名不分先后)。  一、渴望吃含糖食  我们的肠道里有大量细菌,好的坏的都有,正常的情况下,它们处于一个相互平衡的状态。肠道细菌的作用非常大,它们可以帮助我们消化吸收某些食物,还可以产生新...

  • 肠道变好了 许多美好事物或许都会发生在你身上

    肠道变好了 许多美好事物或许都会发生在你身上

      肠道比我们想象的要重要。 肠道健康后,身体会从内部调整,对身体状况、皮肤和饮食有显著影响。你会比以前少生病,因为免疫力增强了。你的心情也会比以前好,因为肠道里帮助神经  细胞传递信息的“血清素”增多了。你胃口好、睡得香、面色红润身材好,工作效率也将提高……总之,一旦肠道变好了 许多美好事物或许都会发生在你身上。  她叫中岛信子,曾是日本一名乘务员,由于饮食不规律,经常生病。后来,她通过学习意识到肠道健康的重要性,并实践一些保养肠道的方法,结果不仅恢复了健康,身材和容貌也透出一种自然美。为了向世界展示这一成功...

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刘渊,国家二级公共营养师,《胶原蛋白真相》作者。微信/QQ:53073781。