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凝结芽孢杆菌对调理肠道的作用

凝结芽孢杆菌对调理肠道的作用

  前天发了关于凝结芽孢杆菌的文章后,有小伙伴找到我,说对这种新型益生菌很有兴趣,想请我再做下全面的介绍。说起凝结芽孢杆菌,老刘也是特别地喜爱。不仅是因为它独特的耐受性,更因为它的多才多艺。今天就专门说说肠道的“忠实卫士”——凝结芽孢杆菌。

  在我们的肠道里,驻扎着规模庞大的细菌部队,它们大约有100万亿那么多,围起来能绕地球14圈。它们肩负着稳定肠道环境,保证肠道健康的重要责任。它们不但有自己的明确分工,各自还有独立番号。例如乳酸军部队、芽孢杆菌别动队、酵母菌战队,等等。其中,凝结芽孢杆菌(Bacilluscoagulans)别动队是一支战斗力很强的队伍。

凝结芽孢杆菌对调理肠道的作用

凝结芽孢杆菌小档案

  凝结芽孢杆菌强在哪里呢?让我们先来看一下它的档案资料。

  凝结芽孢杆菌,革兰阳性,兼性厌氧,属于厚壁菌门、芽孢杆菌纲、芽孢杆菌目、芽孢杆菌科、芽孢杆菌属,细胞形态呈杆状,芽孢形态呈卵状。

  1915年,Hammer B.W.首先从一些变质酸败的牛奶和灌装食品中,发现了凝结芽孢杆菌。它能产生高浓度的L-乳酸,引起含碳水化合物的罐头食品的酸败,从而引起人们的注意。

  1932年,奥地利著名细菌学家L.M.Horowitz-Wlassowa和N.W.Nowotelnow等人共同鉴定为新的微生物,因其产生乳酸和凝结素,故将其正式命名为“凝结芽孢杆菌”。

  1960年,日本最先将凝结芽孢杆菌应用于保健食品和添加剂等领域。

  1992年,美国FDA批准了42种微生物菌种名单,其中有5种芽孢杆菌,凝结芽孢杆菌被放在了第一位。

凝结芽孢杆菌——益生菌中的“糙汉子”

  常见的益生菌种就像一个个柔弱的小姑娘,虽然对我们身体有好处,但一定要对她温柔一点,温度、胃酸、氧气等都会影响到它,不然效果就会大打折扣。但凝结芽孢杆菌却是一位“糙汉子”,它没有这么娇气。它耐高温,耐胃酸和胆盐、无需低温保存、有氧无氧皆可生存。(1)

凝结芽孢杆菌对调理肠道的作用

凝结芽孢杆菌的作用与功效

  凝结芽孢杆菌是位多才多艺的“移民”,其作用与功效可以概括为:

  1、调节肠道菌群平衡

  虽然是肠胃有益菌中的移民,却能和原住菌相处融洽,大部分有益菌都是厌氧菌,而凝结芽孢杆菌可以消耗肠胃内的游离氧气,给有益菌创造出舒适的增殖环境。

       它能将多糖分解为低聚糖,给其它有益菌提供了养份,促进增值。它既可以带头冲锋,又可以退去二线做后勤“菌”需部队。

  其产生的L-乳酸、抗菌凝结素被称为最佳护卫CP,通过降低肠道PH值,抑制有害菌,从而快速调节肠道菌群平衡。基于该功能,医学界认为,凝结芽孢杆菌对抗生素相关性腹泻有改善作用。

  2、帮助消化与吸收

  凝结芽孢杆菌能分泌产生40多种酶,与糖类、蛋白质、脂类、核酸的代谢及某些特定功能相关。它能合成多种功能性氨基酸和B族维生素,为身体提供营养,恢复肠道消化酶的正常分泌,促进食物在肠道内的分解。

       美国的一项研究证实,凝结芽孢杆菌能有效解决腹胀问题,国内研究也发现凝结芽孢杆菌对消化不良很有帮助。

  3、提高机体免疫力

  研究发现,凝结芽孢杆菌能够增强巨噬细胞的活性,促进其对病毒的吞噬能力,尤其促进肠黏膜SIgA的分泌和粘蛋白分泌,提高粘膜免疫,从而提高抗病毒能力。(2)(3)
       4、保水润肠,恢复肠动力

  凝结芽孢杆菌细胞有保水蛋白,能够锁住肠管中的水分,使粪便保持湿润;同时,凝结芽孢杆菌代谢产生乳酸,能够促进肠胃蠕动,恢复肠动力。它是唯一具有保水作用的益生菌,有效改善腹胀和便秘(4)。凝结芽孢杆菌对便秘效果好吗?相信看到这里,你心中自有答案。

        5、减少毒素累积,保肝护肝

  凝结芽孢杆菌从减少毒素产生、降低毒素吸收、促进毒素排出三条途径减少体内毒素累积,从而减少肝脏负担,达到保肝护肝的效果。

  虽然凝结芽孢杆菌是个业务能力超强的益生菌,但正如没有十全十美的人一样,也没有十全十美的菌。凝结芽孢杆菌能吃多久?它是一个过路菌,不能在肠胃中长期定植,4到7天就会消失殆尽,需要定期补充哦。

        关于凝结芽孢杆菌的另一篇文章,请点这里查看:凝结芽孢杆菌是什么?作用与功效怎样

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  参考文献:

  1.李锴骁,杨婉秋,庞煜,等.凝结芽孢杆菌的研究进展[].化学与生物工程,2019,36 (10):1-6.D0I:10.3969/j.issn.16725425.2019.10.001.

  2.Hyronimus B,Le Marrec C,Urda-ci MC.Coagulin,a bacteriocin-lik-e inhibitory substance produced b-y Bacillus coagulans I4[J].J Appl Microbiol,1998,85(1):42-50.

  3.Riazi S,Wirawan RE,Badmaev V,et al.Characterization of lacto-sporin,a novel antimicrobial pro-tein produced by Bacillus coagul-ans ATCC 7050[J].J Appl Microbi-01,2009,106(4):1370-1377.

  4.任梅江,王兰平.凝结芽孢杆菌活菌片预防剖腹产术后胃肠功能紊乱的临床观察[J].中国微生态学杂志,2013,25(2):20 2-2 0 3.REN M J,WANG L P.The curative effects of Bacillus coagu-lans tablets in preventing post-cesarean gastrointestinal dysfunctio-n[J].Chinese Journal of Microecol-ogy,2013,25(2):202-203.

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大家都知道“预防胜于治疗”,但是由于缺乏适当帮助,对保健养生理论与方法、保健品的甄别与使用存在误区,以致于一些积极养生保健的朋友,不但没得到健康,还牺牲了宝贵的时间与金钱。“是否存在一套科学方法,能帮助我们拥有健康?”经过拜师学习结合自己6年健康行业从业经历,我得到巨大收获。现在,帮助粉丝更加健康和美丽,用营养调理肠道,让他们少走弯路,已是我每天的日常。

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老刘,前省报记者、港媒健康栏目编辑、《健康是门必课》作者。2017年辞职,目前专注于肠道健康管理。微信/QQ:53073781。