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现在很多关心健康的人都已经在或者考虑，要不要吃益生菌。益生菌也正在成为一个巨大的商机和产业啊，几乎很少人能躲开它的广告。那么益生菌到底是什么？它对我们人类的健康起什么作用？什么情况下需要补充益生菌？
我们首先来看看什么是益生菌。在我们人体里面，存在着很多微生物，包括细菌、真菌和病毒，它们是人体细胞的10倍以上，主要存在在我们的皮肤 上，消化、呼吸、泌尿和生殖器官的粘膜上。在某种意义上讲，人体就是一个庞大的微生物群体和人体细胞形成的一个共同体啊，我们人体里面，始终存在着两种细菌，好细菌和坏细菌，其中有助于身体健康的细菌叫益生菌。
我们每个人身体里面的微生物组合，都是独一无二的，没有两个人有相同的微生物组群，即便是双胞胎也不一样。一个细菌它要被称为益生菌的话，它必须具备什么样的条件呢？
首先，它跟人体细胞分开的，不能够进入到细胞或者血液里面去，否则就会发生感染。其次，吃到肚子里以后，它仍然在肠道中能够存活。
益生菌有什么作用
益生菌主要存在在我们的大肠中，它对健康有什么样的好处呢？至少有3个重要的功能。
1、维持肠道菌群平衡 胃肠道的健康，靠的就是这些在胃肠道的微生物保持一个平衡的状态。它们互相支持，但是又互相制约，保证我们的肠道的功能正常，如果我们因为饮食不当、精神压力、睡眠问题，或者使用抗生素等，造成胃肠道菌群失调，益生菌就是帮助恢复平衡的一个重要力量。
2、帮助我们从食物中获取能量和营养素。我们人体的基因有限，能够产生的消化酶也有限，而我们肠道的微生物的这个基因有几千种，它能够产生非常丰富的蛋白质，能够帮助消化吸收很多营养物质，它们还能够参与制造维生素。还有一些好的细菌，有维持肠道和血液的屏障作用，防止肠漏症。
3、影响免疫反应。换句话说，它是能够保护我们的免疫功能。人体任何与外界接触的部位都存在益生菌，比如说皮肤、口腔、鼻腔、支气管、肺、阴道、泌尿道、食道和胃肠道，好细菌的一个最重要的作用就是控制坏细菌。在我们身体里面，时时刻刻都存在可以让人生病的微生物。它们为什么能够就是因为有强安分守己，没有兴风作浪？是益生菌在控制着它们，平衡着它们。即便出于各种原因，身体被细菌或者病毒感染了，益生菌也会发挥重要作用，让它们重新获得平衡。
益生菌从哪里来
婴儿在胎盘中，就获得母亲身体里面的益生菌。在正常生产时，又从母亲的产道获得大量益生菌。在出生后，很短的时间内从呼吸道、消化道和皮肤 获取各种各样的微生物和益生菌。所以，正常情况下，我们并不需要服用益生菌补充剂，它是人体的自然的组成部分，你只需要从正常的饮食当中保证益生菌的数量和质量就可以了。
但是，不同的饮食，会造成身体里面产生不同比例的益生菌，而它们在肠道发挥的作用又很不一样啊，所以一个平衡的饮食就非常重要。
常见益生菌有哪几种类型
常见的益生菌大概有六七种，其中最常见的类型呢是两种，一个叫乳酸杆菌，一个叫双歧杆菌。益生菌中最常见的酵母类型呢，就是布拉氏酵母菌。其实我们在正常饮食当中啊，已经有这些东西了，特别是发酵食品，还有发酵的饮料，比如说酸奶、奶酪、酸面包、康普茶、豆豉泡菜，酸菜等。
什么情况需要补充益生菌
当出现不明原因的便秘、炎症性肠病，包括克隆氏病和回疡性结肠炎，肠道易激热综合症、酵母菌和细菌感染、尿道和阴道感染、牙龈疾病、皮肤湿疹、上呼吸道感染的情况时，建议在医师或者营养师的指导下使用益生菌。
服用抗生素后也需要补充益生菌。抗生素在杀死这个坏细菌的同时，也消灭体内的好细菌，有些人在使用抗生素以后出现腹泻等症状，这时候补充益 生菌，可以重新呢补充被抗生素破坏的有益的细菌，恢复肠道的菌群平衡，并抵抗一些残留的坏细菌。
益生菌与益生元是一回事吗
益生菌的补充剂有各种各样的形式啊，它会被添加在食物里、饮料里；形式可能是胶囊、粉末或者是液体。在选购的时候一定要关注它里面还添加了什么其它物质。有的厂家会把益生菌和益生元放在一起。益生菌叫probiotics，益生元叫Prebiotics，它们不是一回事儿。益生元是一复杂的碳水化合物，可以喂养肠道的微生物，是益生菌的食物来源。把益生菌和益生元合起来，叫合生元啊，英文叫synbiotics。
益生菌补充剂是膳食补充剂，跟药物不一样，不需要获得FDA批准，所以其质量也是参差不齐的。在服用补充剂前，是要考虑益生菌会不会影响到你正在服用的药物；如果你怀孕或者哺乳，这个期间服用补充剂，建议咨询医生。
有的益生菌的菌株非常脆弱，需要保护其免受热、阳光的影响。如果益生菌暴露在这些元素当中，它们可能很快就会分解或者死亡，因此你可能需要冷藏益生菌，或者把它放在一些特定的地方。
哪些人不适合服用益生菌
有3种人特别要注意，最好不要补充益生菌。一个就是免疫功能低下的，比如说正在接受化疗的人，还有就是患有危重疾病的人，以及刚刚做了手术的人。
益生菌本身就存在你的身体里面，因此，含有益生菌的食物和补充剂通常都是安全的。但是其中的一些添加剂，可能会引发过敏反应，也可能在开始服用的头几天，会有轻微的胃部不适啊，腹胀或者腹泻。
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