老刘. 第12页
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益生菌、益生元、后生元的区别，一个比喻秒懂！
你应该听过益生菌，也大概知道它的意思，但益生元是什么呢？近年来“后生元”也引起了广泛的讨论，那又是什么？下面，老刘为你解释益生菌、益生元及后生元三者的关系。 它们都是维护肠道健康的强者，也是微生态系统中不可忽视的补给力量。我们从其英文的字面意思，就能猜出三者的区别和联系。 益生菌：probiotics，命名据传采自希腊文，pro等于英文的for“为了”之义，biotic是“适于生活”的意思，中文翻为“有益生命的细菌”。益生菌一般指的是肠内益菌，它们能够阻碍...
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菊粉吃了腹胀是什么原因？食用注意事项和禁忌
菊粉在缓解便秘、促进消化、辅助减肥、降血脂等方面有一定积极的作用，因此深受欢迎。但是，菊粉虽好，不能过量食用，一次吃太多，容易引起肠胃不适。比如，腹胀、腹泻、胃痛和痉挛。最近就有朋友问老刘，菊粉吃了腹胀是什么原因？一起来了解下吃菊粉的注意事项和禁忌吧。 菊粉又称菊糖，来源于菊芋、菊苣等植物，是一种富含益生元和膳食纤维。因为有溶于水会变粘稠的特征，所以酸奶中常有这种物质，它不会被人体消化，但是进入肠胃之后，会被...
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岩藻多糖清除幽门螺杆菌是真是假
岩藻多糖是什么东西，很多人可能并不了解。如果你在网上搜索，会发现一些岩藻多糖能抑制幽门螺杆菌的报道。岩藻多糖是何方神圣，有哪些功效与作用，它能清除幽门螺杆菌到底是真是假呢？ 能融掉螺丝帽的胃酸都融不掉幽门螺杆菌，岩藻多糖就真的有本领拿下它吗？老刘查阅了国内外相关资料后，确定地告诉你：真的可以。 1995年，Torkel Wadstrom发现了岩藻多糖的“...
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怎样吃更健康？教你把厨房变成家人营养的秘密花园
今天，老刘跟大家一起聊聊吃的话题。中国人常说人是铁，饭是钢；西方也说you are what you eat（人如其食）。对于吃，大家都不陌生。我们从呱呱坠地到生命结束，每天都离不开吃。但是，有人的一日三餐，顿顿在给疾病递刀子，有人却越吃越健康。如何吃得健康这件事儿，做得更深入、更细致、更科学呢？ 先来看看世界各国是怎么指导国民好好吃饭的。为了帮助老百姓健康饮食，国家每隔一段时间都会推出本国最新版...
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肠道怎么调理更健康？4个方法养出肠道好菌
肠道是人体的重要防线，医生和营养师均指出，提高免疫力的关键在于肠道。怎样调理肠道才能更健康？老刘建议你养成良好的饮食习惯和作息，同时摄取有益肠道健康的活菌，多吃富含益生元的食物，以改善肠内微生态平衡。 日本文学博士大桥俊夫教授在著作《肠道决定身体免疫力》中写道，全身免疫力都集中在肠道，因为肠道内有7成的免疫细胞，能防止病毒侵袭，保护身体健康。 &...
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挑选益生菌要看哪三点？这样买不交智商税
现今人们忙碌，生活节奏变快，身体发出的预警信号却经常被忽视。作息和饮食的不规律，导致肠胃不均衡的人正在增多。益生菌是大家熟知的基本保健品，可以帮助调节消化机能、改善便秘腹泻、调节肠道健康。不过，你买的益生菌真的管用吗？该怎么挑选益生菌呢？ 通过补给有益的活菌，是保持肠道菌群平衡的一个有效方法。有益菌类包括酪酸菌、乳酸菌、双歧杆菌、酵母等。市场上贩卖的益生菌，有些主打生菌数目多，菌种种类多，而有些则表示增添一些...
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当心益生菌里藏泻药！想改善便秘却越吃越依赖，花钱又伤身
益生菌能改善便秘吗？如果你买了含有缓泻剂成分的益生菌产品，虽然短期能缓解便秘，但这种以损害肠道健康为代价的方式无异于杀鸡取卵，长期使用会使肠道自主排便功能变弱，加重便秘，更有患肠道息肉和黑肠症的风险。下面，家庭健康规划师老刘，用3分钟分享如何找出保健品中的缓泻剂成分，以及如何正确看待缓泻剂。 有的朋友听说益生菌能改善便秘，就买来吃，然而刚吃的几天效果还可以，后来一不吃就不拉，再后来要吃好几包才有感觉。出现这...
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肠道的三大主要功能！有趣又长知识的肠道玄学
如果你认为肠道只是一个消化食物、排泄粪便的通道，那就OUT了。这只是肠道的三大主要功能之一。肠道不仅是人体免疫力的大BOSS，每天还不断地给大脑发号施令。肠道不好，绝不仅仅只是肠道不好那么简单，整个人的身体健康都会拉响警报，可谓“牵一肠而动全身”！更有人说，肠道是身体的玄学！那么，肠道到底是一种怎样的存在？让我们重新认识一下这位既熟悉又陌生的朋友。 为什么酒足饭饱后人会觉得幸福感爆棚？为什么说拴住了男人的胃就等于拴住了他的心？为什么有些夫妻生活在一起时间久了会长得越来越像？为什么明明知道垃圾食品不好却管不住嘴...
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容易胀气的食物有哪些，胀气吃益生菌有用吗?
胀气就好像是在肚子上吹气球一样，吹的越来越大就会导致肠胃疼痛难受，影响我们的生活。那么，有哪些食物会引起胀气？益生菌能改善胀气吗？ 要了解胀气的问题，就要知道我们的肠胃道怎么消化食物的，到底这些“气”怎么来的?胀气的原因有很多，今天先讲一下食物的成分导致消化不良引起的腹胀，一些容易腹胀的食物，你可能天天在吃！ 我们在进食食物时，经过胃，小肠和大肠进行消化，为了方便吸收食物所含有的营养素，将它们转化成小的分子，使食物的蛋白质、脂肪都溶于食物中。 小肠是食物...
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便秘原因那么多，怎样找出属于自己的“因”？
便秘很常发生，令人烦恼，但只要我们找出问题，对症下药，都可以得到很好的排便改善。下面，老刘会分享给您一些方法，掌握之后您就会自我诊断，找出自己便秘的原因，并采取有针对性的措施改善便秘。 便秘的原因有很多，水分摄取不足、膳食纤维不足、运动不够、熬夜、饮食太油太辣、高脂高糖、没有养成好的排便习惯等，都会引起便秘。如果你去医院，医生通常也会这样说。那么，具体到每个人，怎么找到属于自己的那个“因”呢？ 医生并不了解你的生活和饮食，你作为自己健康的第一责任人，如果能够自己一步步地去分析和排除，找到原因。对于便秘的改善...
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膳食纤维标准摄入量是多少？你每天吃够量了吗
膳食纤维看似出身低微，平淡无奇，却是人体不可或缺的营养素之一。膳食纤维标准摄入量，成年人为每天25至30克，然而调查显示，中国能够达到推荐量的人不足5%，且40年来人均摄入量总体呈下降趋势。为什么生活水平提高了，我们餐桌上膳食纤维为种重要的营养素却越不越不足呢？你每天吃够量了吗？ 大部分人对膳食纤维的直观认知，是植物性食物中质地较粗、不易咀嚼消化的部分，如粮食和水果的皮、蔬菜、豆子等。那么，膳食纤维能干什么，有多大本领？先来看一段膳食纤维的自我介绍吧： 我是膳食纤维，碳水化合物大家族中的一员，但我与碳水家族...
