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为什么你应该增加肠道益生菌 日本学者的两条饮食建议

  你可能会纳闷,同事小张运动你也运动,她吃什么你也吃什么,她吃多少你也吃多少,但她就是比你身材好!这是为什么?也许,你应该从改善肠道环境角度看待这个问题。这篇文章,我们来聊聊肠道益生菌那些事儿,它对肠道的益处有哪些,一日三餐怎么从天然食物中补充益生菌。

  我们的肠道中大约有100万亿种肠道细菌。 重量约为1.5至2公斤。这些肠道细菌形成了一个叫做“肠道菌群”的群体。这个群体如果细分,又可分为三类:对身体有积极作用的好细菌(有用细菌)、对身体有坏作用的坏细菌(有害细菌)和骑墙派——中性细菌。

为什么你应该增加肠道益生菌 日本学者的两条饮食建议

  肠道中的菌群平衡非常重要,研究表明,拥有更多样化的肠道环境的人患病的风险更低,生活更健康。反之,肠道菌群紊乱,就会出现肥胖、便秘、过敏、容易疲劳等一系列问题。

  华盛顿大学的研究证实,将肥胖小鼠的肠道细菌移植到正常小鼠体内,正常小鼠的体重在短时间内迅猛增长。

影响肠道健康的“好菌”和“坏菌”

  对于理想的肠道环境,保持好细菌优于坏细菌是很重要的。好菌占优势,肠道环境就很好;坏菌占优势,肠道环境就会糟糕。改善肠道环境,重要的是增加肠道中有益细菌的数量。

  好细菌有很多种,每一种都有不同的功能。有的能抑制坏细菌的生长,有的助于食物的消化吸收,有的增强人体免疫力,它们协同作战,维护身体健康。

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  典型的细菌包括乳酸菌和双歧杆菌。乳酸菌主要生活在小肠中。它在肠道中产生“乳酸”,氧化肠道环境,抑制有害细菌的生长和腐败,支持肠道功能并促进排便。双歧杆菌主要生活在大肠中,它能抑制有害细菌的生长。

吃这些天然食物补充益生菌

  日本京都府立医科大学研究生院的内藤裕治博士说,肠道环境会随着饮食、运动、睡眠等影响而发生变化。他提醒,饮食中要注意摄入平衡肠道的食物,和激活肠道细菌的食物。

  为了平衡肠道,摄入某些益生菌(如双歧杆菌、乳酸菌)是有效的。其它发酵食品,如纳豆、泡菜和腌制泡菜也含有大量益生菌。

为什么你应该增加肠道益生菌 日本学者的两条饮食建议

  为了激活体内的细菌,我们使用含有大量膳食纤维和寡糖的成分、通过这样做,肠道好菌增加,产生许多对身体有益的物质,从而改善体质和保持健康。

  根据国家规定,成年人每天应该摄入25-30克膳食纤维,而目前现状是,人们每天所摄取的膳食纤维平均只有8-12克,严重低于标准值。

为什么你应该增加肠道益生菌 日本学者的两条饮食建议


  膳食纤维有多种类型,其中水溶性膳食纤维在创造良好的肠道环境方面非常有效。水溶性膳食纤维在成熟的水果,如苹果和香蕉、海藻、大豆、大麦中含量高。

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  为了增加胃里好细菌的数量,每天吃的食物中摄入好菌是非常重要的。 特别是在水溶性膳食纤维中,含有高度发酵的水果和低聚糖的食物是优选。

为什么你应该增加肠道益生菌 日本学者的两条饮食建议

  明白了这些,还不赶紧回顾下你的饮食习惯,参考上面的建议,通过一日三餐来逐渐改善自己的肠道环境,让身体棒棒的呢?

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