健康的肠道是身体整体健康的基石，明白了肠道健康吃什么，以及肠道最怕的食物是什么，你就会在一日三餐中，用正确的食物照顾我们的肠道，滋润肠道益生菌、打击有害菌。从而拥有一个棒棒的身体，这其实是一件挺简单且有意义的事。
银河系中有1亿颗恒星。可是你知道吗，我们的肠道细菌的数量是银河系恒星的1万倍。在庞大的细菌军团中，如果好菌、坏菌、中间菌的生态是平衡的，我们的身体就健康；如果失衡，我们的身体就会出现这样那样的问题。
肠道健康的重要性是什么？一言以蔽之，从你的吃喝拉撒睡，到皮肤状况、腹痛口臭过敏，甚至心情好坏，等等……都在不同程度地受到肠道菌群的影响，只是你没有觉察而已。
哪些因素会影响肠道健康？压力、睡眠不足，和饮食习惯是造成肠道不健康的三大诱因。很多朋友关心肠道健康吃什么，在我推荐一些有益肠道健康的美食之前，让我们来了解一下关于肠道的基本知识。
肠道健康的标准
“肠道”是一个系统概念，是食道、胃、小肠和大肠的统称。这个系统是微生物的世界，其中细菌数量多达1万亿个，重约两公斤。
这些肠道细菌大致可分为三类，好菌、坏菌和中间菌。有益菌分解食物，为我们提供重要的营养素。有害菌破坏肠道环境，让我生病。中间菌是墙头草，它看哪边势力大，就见风使舵，往哪边跑。理想的菌群比例是，好菌20%，坏菌10%，中间菌70%。坏菌可不是一无是处哦，它可以杀死我们体内的某些病原体。
肠道健康的标准，可以理解为，在肠道中保持这种细菌的良好平衡。通过扬善除恶(支持好菌控制坏菌)，维持身体的整体健康。
那么，怎么扬善除恶呢？最直接的方式就是饮食。
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肠道健康吃什么
1、吃富含膳食纤维的食物
膳食纤维是肠道好菌的食物，能够增强好菌的活力，膳食纤维被分解后，会产生一种叫短链脂肪酸的物质，它在减肥和体重管理、控制血糖、以及心脏健康等方面发挥着重要作用。浆果、羽衣甘蓝、鹰嘴豆、燕麦和糙米，是膳食纤维的理想来源。
2、吃益生菌丰富的食物
发酵的植物性食物，如味噌和酸菜，也是肠道健康的重要膳食补充。这是因为发酵过程有助于促进有益细菌的生长。
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肠道最怕的食物
你给肠道微生物提供什么样的食物，决定着你的健康水平。深加工食品含有添加剂和色素，不利于肠道健康。肠道最怕的是加工的肉类，因为其中的硝酸盐和亚硝酸盐，与蛋白质接触后，在肠道中形成亚硝基化合物，是一种致癌物质。
另外，精制碳水化合物，如细米白面、炸薯条和白面包，适量食用是可以的，但过多可能会对肠道健康产生负面影响。
为了使肠道中的好菌过得更好，作为主人的我们一定要一身正气，扬善除恶！多通过饮食滋润肠道好菌，打击肠道坏菌。这些好菌当然会知恩图报，让我们胃口好、睡得香、气色好、心情好，少生病！
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