失眠、皮肤炎、过敏、青春痘、忧郁、记忆力下降、容易分心、骨质疏松、心血管疾病……塬来这些大大小小、从生理到心理的病症，都和肠道菌息息相关。想拥有一个健康的肠道，除了日常的饮食和生活习惯外，需要补充哪些营养素呢？跟肠道健康有关的营养素，老刘建议关注这4大“护肠功臣”：膳食纤维、益生菌、鱼油和维生素。
如果肠道微生物会说话，它们肯定愿意生活在古代，因为现代人生活方式，对它们的伤害确实太大了。像是高压环境问题、休息时间过少、食用过多的高精致淀粉食物、服用抗生素……都会影响自身肠道问题，如果你有胀气、便秘、腹泻、胃灼热、胃食道逆流都是问题，那就是肠道在抗议了。赶紧用这些营养素安慰一下辛劳的肠道吧。
肠道清道夫——膳食纤维
膳食纤维是指存在蔬果中的多醣类（如纤维素、半纤维素、果胶、植物胶等）和非多醣类（木质素）。这些物质无法被人体消化利用及吸收，却是肠道益生菌的最爱。另外，膳食纤维可以帮助肠道蠕动，增加粪便体积，缩短大便在体内停留的时间，从而减少人体吸收大便中代谢的毒素。
维护肠道健康，首先应该先培养良好的排便习惯，减少有毒物质停留在肠道的时间，以降低肠道病变机会!粪便是由食物经消化吸收后剩余的残渣、细菌残骸、肠道黏膜脱落下来的细胞及黏液所组成;若是饮食当中的膳食纤维摄取不足，则粪便体积将会大幅缩减，并减少对肠道蠕动的刺激，延长粪便在肠道停留的时间。
膳食纤维是肠道“清道夫”，在日常生活中食用充足的膳食纤维，每日建议摄取量25-35克，食物方面可以多选择全谷杂粮、豆类、蔬菜、水果。
肠道守护神——益生菌
肠道是免疫系统的第一道防线，补充益生菌可增加好菌、抑制坏菌，维持肠道菌群平衡。益生菌是肠道健康的“守护神”，它能够缩短食物停留在肠道的时间、促进食物发酵、产生抗菌物质，降低病菌以及有害物质对人体的影响，以及调节肠道的免疫反应。
挑选益生菌不仅要看菌种、菌数，还要了解製程及包覆技术，避免益生菌不耐胃酸侵袭，而无法顺利到达肠道定殖。
由于各种菌种的功能不一，透过服用益生菌来促进身体健康时，应确保菌种的多样性且每天服用的菌量建议达100亿个。
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天然抗发炎——鱼油
鱼油能够减缓发炎，调节免疫。OMEGA-3是不饱和脂肪酸，可以降低心血管疾病与有助抑制过敏反应、肠道慢性发炎的症状，OMEGA-3还能有效减轻血液和组织发炎。[资料]
由于omega-3具有优异的抗发炎效果，且没有抗发炎药物的诸多副作用，因此被称为最有效的天然抗发炎药。
人体无法有效合成Omega-3脂肪酸，因此饮食摄入是主要来源，如鱼类、海鲜、亚麻籽、紫苏油等，也可补充鱼油类保健品。
健全免疫系统——维生素A、C、D、E
维生素A：强化肠黏膜 维生素A具有保护和增强黏膜细胞的功能，可保护因过敏发炎造成的肠黏膜损伤，帮助身体恢復健康的平衡状熊。此外，维生素A也是抗氧化营养素之一，有益于免疫调节。成人每日建议摄取量：男性600微克、女性500微克；上限摄取量：3000微克。
维生素C：对抗自由基 属于水溶性的抗氧化营养素之一，能对抗自由基，并刺激白血球和免疫细胞活性，提升免疫功能， 降低外来物质对细胞的攻击，以维护细胞健康。透过保健品补充维生素C，宜留意摄取量，若每天超过2000mg易于增加肾结石风险。成人每日建议摄取量：100毫克;上限摄取量：2000毫克。
维生素D：打造防御力 哥本哈根大学研究指出，维生素D是免疫系统运作的关键角色，可以活化免疫系统统中的T细胞，不仅可协助抵抗病菌的威胁，同时也有助于抑制过敏症状。成人每日建议摄取量：5微克;上限摄取量：50微克。
维生素E：抗氧化 维生素E是身体中最重要的抗氧化剂，可以阻断有害自由基、减缓氧化程度，并增强免疫功能，减少过敏与肠道慢性发炎反应。维生素E具有保护细胞膜完整的功能，而不被自由基所破坏，若是缺乏会使免疫反应失调。成人每日建议摄取量：12毫克；上限摄取量：1000毫克。
最后提醒大家，补充保健品千万别埋头自己猛吃，个人健康情形也有差异，建议先和营养师咨询后，再决定适合自己的保健品补充。
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