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邻居家小姐姐每天都认真地喝胶原蛋白,但是眼角细纹还是照旧,问青檬报告是怎么回事。原来,她只知道补充胶原蛋白,却忽视了抗糖化。这样一来,辛辛苦苦补进来的胶原蛋白,都被“糖”这个家伙糟蹋了。这是胶原蛋白流失的原因之一。那么,抗糖化是怎么回事呢?咱们今天就聊聊糖化反应是什么意思糖化反应对皮肤的伤害、怎样减少糖化反应。

糖化反应是什么意思

糖化,其实就是是糖、蛋白质、脂肪这些家伙在搞基。

糖这东西是给身体提供能量的,但是如果太多了,弄得糖(人)浮于事,那么闲得蛋疼的糖就要搞事情了。

它们会变成脂肪,让你变胖;这还不算,它还会勾搭各司其职、充满正能量、为身体健康鞠躬尽瘁的蛋白质们。

糖化反应对皮肤的伤害 胶原蛋白流失的原因

糖这个撩妹高手,把好端端的蛋白质变成了一种叫做AGEs(一种褐色的劣质蛋白)的东西,这就是糖化。

好的爱情会让你变得更好,但如果遇人不淑,碰上个渣渣(男/女),你只能自认倒霉。

糖化反应对皮肤的伤害


糖化反应对皮肤的伤害 胶原蛋白流失的原因


假如胶原蛋白或者弹性蛋白不幸被糖结合的话,皮肤就会出现松弛、下垂(胶原蛋白被破坏),失去弹性(弹性蛋白也挂了)。

糖化反应对皮肤的伤害 胶原蛋白流失的原因

长皱纹、长痘痘,出现色斑、痤疮……巴拉巴拉,最后变成黄脸婆(AGES的堆积),这一连串令你抓狂的问题也会接踵而来。

糖化反应对皮肤的伤害 胶原蛋白流失的原因

也就是说,我们辛辛苦苦补的胶原蛋白,被糖给吃掉了。

糖化后的皮肤,就变成了这个样子:

糖化反应对皮肤的伤害 胶原蛋白流失的原因

这还是其次,其它的蛋白质、DNA被结合的话,甚至血管壁变薄、视网膜病变、老年痴呆都与之有关。

抗糖化就是少吃糖吗

抗糖化当然是要少吃糖,但也并不仅仅是少吃糖那么简单。

日常抗糖化,首先要戒掉精制糖,像奶茶、蛋糕、甜品、少吃油煎炸烤等,都堪称皮肤杀手,一定要戒掉。

其次,饮食上尽量选择低GI(升糖指数)食物,大家可以百度一下,看看自己平时吃的东西,哪些是升糖指数高的,以后要少吃。一般来说,细米白面都属于高GI食物,要少吃。

糖化反应对皮肤的伤害 胶原蛋白流失的原因

另外,多吃新鲜水果,少喝复合果汁。有使用保健品保养习惯的MM,可以用点维生素C、维生素E、烟酰胺、茶多酚、硫辛酸、葡萄籽提取物等等……这些抗氧化的成分对抗AGEs都是有效果的。

还有一个最省钱的做法,那就是加强运动、早睡早起、多喝白开水啦。这些都可以促进代谢的代谢功能,排出毒素,及时把多余的糖分代谢掉。

好了,今天咱们聊了糖化反应是什么意思糖化反应对皮肤的伤害、怎样减少糖化反应,这是胶原蛋白流失的原因之一。小美女们都弄明白了吗?

糖化反应对皮肤的伤害 胶原蛋白流失的原因


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刘渊,微信/电话/QQ:18923831385。国家二级公共营养师,《健康是堂必修课》作者,代谢盟城市发起人。自媒体统一帐号:青檬报告。
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