对于有饭后吃水果习惯的朋友，日本肠道健康专家认为，这样做并不利于肠道健康。容易导致食物在肠道中“大堵车”，产生毒素危害健康。吃水果的正确时间，建议在饭后4小时或者饭前1小时。
朋友小张一日3餐吃得非常规律，每餐都吃得有营养，餐后还要来点水果帮助消化，但即使这个，肠道还不是特别的好，经常拉肚子，要不就是胀气或便秘。
如果你也有跟小张一样的问题，那么花3分钟读完这篇文章，你就会找到答案。
日本有本健康养生类书籍，书名叫《肠道是一切的一切》，一开始我觉得书名有点标题党，直到看完全书才觉得，确实是这个样子。
作者在书中提出，我们吃的食物，按消化的快慢，可以分为3类。消化快的食物（简称快食）、消化慢的食物（简称慢食）、消化速度中等的食物。
进食的原则是，快食和慢食不能在一起吃。为什么呢？原因很简单。人体的消化道是一根单一的管道，相当于铁轨，只有一条线路。如果有一辆绿皮慢车开在前面，后面即使来了一个高铁，会发生什么？
老刘请你也关心：一张图读懂肠道健康的重要性，为什么说“养肠就是养生”？
一般情况下，快食只要30分钟就能够通过整个消化道，慢食往往需要4到5个小时。如果快食被慢食堵在肠道里，就会产生各种各样毒素。这些毒素会堵住肠道和血液之间交换孔。吃进去的营养，就不能很好地传送到身体中。
为了避免这一现象的发生，这本书提出一个进食原则：慢食和快食不能够混在一起吃。鱼、肉、蔬菜、面包、面条，都属于慢食，大多数水果都属于快食。慢食吃完之后4到5个小时，再去吃快食会好一点。
如果饭后吃水果，水果30分钟就能够走到大肠里面，准备要排出来了，但是却被堵在小肠里，腐烂、发酵，产生毒素，这样的话，肠道怎么健康呢？
所以，饭后吃水果不是一个好习惯，这样就把本身应该快速消化的食物给堵住了。
西红柿也属于快食，从这个角度说，咱们平时爱吃的西红柿炒鸡蛋对肠道并不太好。包括意大利面里边的番茄酱，如果和主食一起混进去吃的话呢，都会发酵、腐烂，产生毒素。
有一些食物是中性的，既可以和快食一起吃，也可以和慢食一起吃，比如油、醋、大蒜、洋葱、茄子、红酒、牛奶、咖啡。
饭后吃水果到底好不好？相信你读完这篇文章已经有了答案。如果你有这个习惯，为了身体健康，尽快改掉吧。
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