虽然身体是您自己的，但一般人很难知道里面发生了什么。了解身体是爱护身体的前提，这一次，老刘带你了解肠道是如何工作的。明白了肠道系统每个器官的工作情况，方便您更好地与肠道沟通。当您有某些肠道状况时，也方便寻找解决方案！
肠道是一条曲折的肌肉管，从胃延伸到肛门。它的主要工作是消化食物。在肠内也有不同荷尔蒙的产生，它还在抵御病原体和吸收及释放水分方面发挥重要作用。肠壁包含许多神经。人的精神状态会影响肠道。有些人当对某事感到压力或生气时，会感到胃痛、腹泻或便秘。
想知道你吃进入的食物，在消化道内经历的旅途吗?
胃：暂存和预处理食物
食物经过咀嚼后，随着口腔的消化液进入胃里。胃是暂时储存食物的器官。为什么不直接进入小肠?这就要说到胃的作用了。
虽然食物的全面消化和吸收是在小肠中进行的，但小肠处理速度毕竟有限，进来的食物需要先在胃里待一会儿。这时候胃也没闲着，它分泌胃液，对食物进入消毒和预处理。
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小肠可能从你家还大
小肠实际上是胃肠道最长的部分——食物通过消化系统的漫长而连续的途径。在小肠中，食物被分解成液体，其大部分营养物质被吸收。废物被传递到大肠。
它看起来像一个长长的粉红色或红色管子，大约是你食指的宽度。是宽度使它比大肠“小”，而不是长度。
小肠直接连接到胃出口，它长3到5米，由十二指肠、空肠和回肠组成。小肠的内壁像手风琴一样折叠。因此，它们的表面积非常大，约为120平方米，可能比一般家庭的住宅面积还要大。
到了十二指肠，食糜还要接受肝脏制成的胆汁和胰腺制成的胰液的洗礼，这样小肠才更容易消化。就好比你做核酸前，需要排队登记信息，一样的道理。
小肠酶将碳水化合物、蛋白质或脂肪等食物成分分解成——糖、氨基酸和脂肪酸。这些酶在口腔、胃和胰腺的唾液腺中形成，并作为消化液释放到肠道中。
因为含有各种消化液和粘液的食糜混合了大量的水，所以你吃的食物这时候已经变成鼻涕状一样的东西了。
小肠壁主要吸收食物成分，维生素和盐。从那里，营养物质进入血液并进入身体的所有器官。
由于小肠是我们生命中重要的器官，它具有发达的免疫系统，并且比其他器官更不容易患病。
多才多艺的大肠
小肠内的食物残渣和未被吸收的膳食纤维被送到大肠，盲肠是小肠和大肠的分界线。大肠由升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠和直肠组成，长约1.5米。
在升结肠，内容物呈水样，但随着水分逐渐被吸收，从横结肠末端到降结肠呈粥样，在乙状结肠中，随着水分被逐渐吸水，首次呈粪便样。 同时，大肠肌肉组织以强烈的波浪形运动将肠内容物输送到肛门方向，就会引发想上厕所大便的冲动。然而，只有当大脑发出OK信号时，才能正确地通过。
排便的频率因人而异：有的人一天上3次厕所，有的人一周只上3次。两者都是完全正常的。频率还取决于饮食中的高纤维含量。
在你看来，大肠可能就是一个生成和运输粪便的地方，然而事实上，大肠却是一个多才多艺，又勤劳肯干的好员工。它还肩负着吸收水分、生成维生素B和K的作用。大肠能不能干好这些工作，起决定作用的是肠道菌群的状况。
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绝大多数肠道细菌驻扎在大肠中，它们分解食物剩余渣中所含的各种成分。例如，排泄物变成棕色是由于肠道细菌作用于剩余渣中所含的胆汁色素的作用。此外，如果大肠功能不足，剩余的粪便中残留大量水分，排泄物就会比较稀。
乳酸菌和双歧杆菌被归类为这种好细菌。当乳酸菌产生的乳酸和双歧杆菌产生的乳酸和醋酸刺激大肠的肠道时，水分从肠道分泌，使粪便变软，结肠的运动变得活跃。除了对大肠的刺激外，好细菌的乳酸和醋酸使肠道中酸化，抑制产生有害物质的细菌，使肠道环境健康，此外，双歧杆菌不仅具有肠道调节作用，还有助于叶酸等维生素B组，帮助吸收营养物质。
乙状结肠和直肠之所以是大肠癌的发病率高，是因为在这个形成粪便的部位有很多腐败的肠道细菌。
结语
就像指纹一样，每个人的肠道环境都是不同的。请记住，您所吃的食物创造了肠道环境，并滋养(或者损伤)着肠道。您想健康长寿还是导致疾病，还是由您自己决定。
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