朋友小胡希望通过补充“益生菌”调理肠道健康，可是吃下了一堆益生菌产品后，感觉好像吃与没吃区别不大，就找我咨询，怎么知道自己吃的益生菌到底有没有发挥作用?究竟要如何知道自己的肠道是否健康。我给小胡介绍了一种简单易行的方法——怎样通过大便观察肠道是否健康？
想要知道肠道是否处于健康状态，以及补充的益生菌有无发挥功效，最简单的方式就是“观察大便”。便便呈现的状态与肠道健康状况息息相关，从颜色、形状到气味，都透露了许多平日被我们忽略的身体警讯。
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先来了解下食物在肠道里的旅途吧：我们吃完饭之后，食物会从口腔进入身体，然后送入胃部，由胃液将食物消化成粥状，再被送往十二指肠进行下一步消化。最后将食物营养送往小肠，正式被人体消化及吸收。而剩余的食物残渣会被送到大肠，被大肠塑形成粪便，最终排出体外。
简单的说，食物进入身体后，未被消化吸收的食物残渣、水、盐分、肠内细菌及残骸，会汇集在一起形成粪便，食物化成粪便大约需要12小时。
健康人的粪便，有80%是水分，剩下的20%当中，有1/3是食物残渣，其余的是肠内菌和脱落落的肠道黏膜。一克粪便中，就含有一百亿个肠内菌喔！
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我们都很好奇怎么判断自己的肠道是否健康，想知道肠内菌的状态，或是肠老化的程度，以及补充的益生菌是否有效?想知道肠道健康状态，从现在开始养成观察大便的习惯，观察的重点可通过大便的颜色、味道、便量、形状及硬度来衡量。
颜色：愈近黄色愈佳，愈深褐色肠愈老;
气味：愈刺鼻的酸臭味、焦臭味、腐败味，愈代表肠子老化；
形状：成条形，直径约2到3厘米的大便形状是最正常的，软便或如兔子般颗粒的大便，代表肠子较老化；
便量：每次的量以2到3条，100到300克最适宜，太多太少都不好；
硬度：大便约含75%到80%的水分，排出无抵抗感或压迫感，如果干涩难排或一泻千里，均是肠内失调的现象。
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完美的黄金大便会呈现松软的状态，像是牙膏的硬度;大约是200-300克，就是2到3根小香蕉的份量;颜色介于土黄色跟咖啡色之间，不会有太臭的味道;这也表示肠道细菌处于好菌多、坏菌少的健康平衡状态。
下面就分享常见的6种大便形态对应的症状，以后上完厕所，记得先仔细观察大便宝宝再冲掉喔！
如果是肠道内坏菌占优势，大便可能变得又臭又硬，或是稀稀水水，有的还会很黏稠，常黏在马桶壁或是要好多张卫生纸才擦得干净，有这些情况就要特别注意了，这是你的肠内菌群正在崩坏的警讯喔！
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